Васенко 32 улица Васенко, 32 |
нет в наличии |
Комплект: Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider AB-1 ", 5 г, 4 шт.
Для всех типов сидров, в т.ч. для случаев с трудной ферментаией.
- Великолепная способность к седиментации
- Широкий спектр температур брожения: 10-30°C
- Доказанное действие при низком уровне pH: от 2.9
- Низкие требования к содержанию азота: от 150ppm доступного азота
- Очень хорошая ассимиляция фруктозы
- Отношение сахара к алкоголю: 16.3 г/л сахара на 1% алкоголя
- Максимально рекомендованный уровень SO2: 70 мг/л
- Минимально рекомендованный уровень: 50 NTU**
Температура брожения: 10-30°C, идеально при
15-22°C